解析

2016年9月17日土曜日

松茸牛丼が復活とのこと ♪ 築地市場移転で“50年ぶり”にて。お宅から吉野家は近いですか!?

吉野家で約50年ぶりの復活です
人気で数限定です


つゆだく・・・♪  

皆さんは吉野家派?すき家派?松屋派?

吉野家牛丼特盛680円だけど、、、

やはり店内で食べた方が数倍美味しく感じるそうですよ!!

紅しょうがを乗せても松茸特有の風味は消えないのでしょうか?

松茸に限らずキノコは水や出汁に漬けると
本来の味や風味が飛んでしまうそうです。
もし漬けるなら軽く焼いてから蒸したり漬けるのがベターでそうです。

松茸のお吸い物の香りが好きな方も多いみたいです。

ただ、日本に出回ってる松茸、椎茸の5割以上が中国産だそうです。

吉野家、最近行ってないなぁ~!

 

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